Ainesosat
suomalainen liha (porsas, nauta), vesi, suomalainen koneellisesti erotettu porsaanliha, kamara, jodioitu suola, happamuudensäätöaineet (E261, kaliumlaktaatti), dekstroosi, stabilointiaine (E450), mausteet, aromit (mm. savu), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 75 %. Lihaa ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 82 %.