Pulled Pork eli nyhtöpossu on porsaanlihaa maukkaassa muodossa. Pulled Pork on haudutettu hitaasti kypsäksi. Se sopii hampurilaisten, hot dogien ja pitaleipien väliin. Lisäksi Pulled Porkista eli nyhtöpossusta voi valmistaa erilaisia ateriakokonaisuuksia. Atrian kypsä pulled pork on valmistettu suomalaisesta viljaporsaasta. Se on miedosti suolattu, joten maustamisen voi tehdä oman maun mukaan. Atrian pulled pork on saatavilla 2 kg pakkauksissa.
Tuotekuvaus
Pulled Pork eli nyhtöpossu on porsaanlihaa maukkaassa muodossa. Pulled Pork on haudutettu hitaasti kypsäksi. Se sopii hampurilaisten, hot dogien ja pitaleipien väliin. Lisäksi Pulled Porkista eli nyhtöpossusta voi valmistaa erilaisia ateriakokonaisuuksia. Atrian kypsä pulled pork on valmistettu suomalaisesta viljaporsaasta. Se on miedosti suolattu, joten maustamisen voi tehdä oman maun mukaan. Atrian pulled pork on saatavilla 2 kg pakkauksissa.
Ravintosisältö
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia669 kJ
Energia kcal160 kcal
Rasva9,7 g
josta tyydyttynyttä3,7 g
Hiilihydraatit0 g
josta sokereita0 g
Laktoosi0 g
Proteiini18 g
Suola0,5 g
Ravintokuitua0 g
* Osuus päivän saantisuosituksesta
Allergeenit
Tuotetiedot
Ainesosat
viljaporsaanliha (97 %), jodioitu merisuola. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi
Ravitsemukselliset tiedot
Gluteeniton, Laktoositon
Valmistusohje
Esikuumennus omassa pakkauksessaan, reiällisessä 1/1 65 mm GN -vuoassa, 5 pussia/vuoka. Yhdistelmäuunissa höyrytoiminnolla 90 °C kunnes sisälämpötila on 40 °C, jolloin tuote on irtonaista lisättäväksi valmistettavaan ruokaan. Loppukuumennus noin 10 minuuttia ruokalajista riippuen, kunnes sisälämpötila on 70 °C. Vaihtoehtoisesti lämmitetty liha leikataan tai revitään halutun kokoisiksi paloiksi, maustetaan ja tarjotaan burgerien/leipien täytteenä.