Ainesosat
broilerin sisäfilee (94 %), maissirae, vesi, rypsiöljy, jodioitu suola, mustapippuri. Broilerinlihan alkuperä Suomi
Ravitsemukselliset tiedot
Laktoositon Valmistusohje
Ota sisäfileet sulamaan kylmiöön vuorokausi ennen tarvetta. Laita fileet 1/1 65 mm GN-vuokaan. Kuumenna yhdistelmäuunin kiertoilmatoiminnolla +160 °C sisälämpöön 75 °C, noin 20 minuuttia. Tai rasvakeittimessä 170 °C noin 3 minuuttia.
Säilytystiedot
PAKASTE. Säilytyslämpötila -18 °C tai kylmempi. Ei saa jäädyttää uudelleen sulatuksen jälkeen.
Alkuperä-/valmistusmaa
Valmistaja / valmistuttaja
Atria Suomi Oy