Naudan maustamaton ulkofileepihvi, joka on nopea kypsentää ja herkullista syödä. Ulkofilee soveltuu sekä arkiruoaksi, että juhla-aterian pääannokseksi. Pakkauksessa on kaksi pihviä, josta syntyy maittava illallinen kahdelle hengelle. Naudan ulkofilee on takuumureaa sillä sitä on mureutettu luonnollisesti valvotuissa olosuhteissa. Liha on peräisin suomalaisilla Atrian perhetiloilla kasvatetusta nurmella ruokitusta naudasta.
Tuotekuvaus
Naudan maustamaton ulkofileepihvi, joka on nopea kypsentää ja herkullista syödä. Ulkofilee soveltuu sekä arkiruoaksi, että juhla-aterian pääannokseksi. Pakkauksessa on kaksi pihviä, josta syntyy maittava illallinen kahdelle hengelle. Naudan ulkofilee on takuumureaa sillä sitä on mureutettu luonnollisesti valvotuissa olosuhteissa. Liha on peräisin suomalaisilla Atrian perhetiloilla kasvatetusta nurmella ruokitusta naudasta.
Ravintosisältö
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia474 kJ
Energia kcal112 kcal
Rasva3 g
josta tyydyttynyttä1,6 g
Hiilihydraatit0 g
josta sokereita0 g
Proteiini21 g
Suola0,1 g
Ravintokuitua0 g
Kivennäisaineet (100 g:ssa)
Kalsium
6 mg (0%*)
Kalium
390 mg (0%*)
Fosfori
220 mg (0%*)
* Osuus päivän saantisuosituksesta
Allergeenit
Tuotetiedot
Ainesosat
naudan ulkofilee
Valmistusohje
Ota pihvit huoneenlämpöön n. ½ tuntia ennen kypsennystä. Pyyhi pihvien pinnat. Mausta ja paista kuumalla pannulla vähäisessä öljyssä muutama minuutti per puoli, kunnes sisälämpötila saavuttaa halutun kypsyysasteen. Kiedo pihvit löyhästi folioon, jotta höyry pääsee ulos ja anna vetäytyä n. 10 min. Huomioi, että sisälämpötila nousee vetäytymisen aikana vielä pari astetta. Voit tarjoilla pihvit yrttivoin kera. Yrttivoihin tarvitset 50 g pehmeää voita, 2 tl murskattua valkosipulia ja tuoretta hakattua persiljaa.