- Etusivu
- Tuotteet
- Toimittajat
- Tuotteet
- Maitotaloustuotteet, kananmunat
- Lihat, lihavalmisteet
- Kalat, äyriäiset
- Leipomotuotteet
- Hedelmät, marjat, kasvikset
- Kasviperäiset tuotteet
- Valmisruoat
- Juomat
- Jäätelöt
- Kuivat elintarvikkeet, säilykkeet
- Snacks, makeiset
- Keittiö, kattaus, hygienia
- Toimittajat
- Atria Suomi Oy
- Froneri Finland Oy
- HKFoods Finland Oy
- Saarioinen Oy
- Snellman Pro
- Valio Oy
- Näytä kaikki
Atria Suomi OyEAN 2378285000007ID 285020.0 KG/ME
Atria Viljaporsaan Luuton Juhlakinkku pakaste n5kg
Toimitettavissa 31.10.2025 - 23.12.2025
Viljaporsaan luuton juhlakinkku on viiden kilon perinteinen harmaasuolattu luuton pakastettu juhlakinkku pienemmän kinkun tarpeeseen. Sopii mainiosti esimerkiksi pienemmän porukan joulupöytään tai vaikkapa pikkujoulupöytään.
Tuotekuvaus
Viljaporsaan luuton juhlakinkku on viiden kilon perinteinen harmaasuolattu luuton pakastettu juhlakinkku pienemmän kinkun tarpeeseen. Sopii mainiosti esimerkiksi pienemmän porukan joulupöytään tai vaikkapa pikkujoulupöytään.
Ravintosisältö
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia930 kJ
Energia kcal224 kcal
Rasva18 g
josta tyydyttynyttä6,6 g
Hiilihydraatit0 g
josta sokereita0 g
Laktoosi0 g
Proteiini15 g
Suola1,8 g
Ravintokuitua0 g
Kivennäisaineet (100 g:ssa)
Kalsium
7 mg (0%*)
Kalium
291 mg (0%*)
Fosfori
1 mg (0%*)
* Osuus päivän saantisuosituksesta
Allergeenit
Tuotetiedot
Ainesosat
viljaporsaan kinkku 85 %, vesi, jodioitu suola, stabilointiaineet (E 450, E 451). Voimakassuolainen. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi Ravitsemukselliset tiedot
Gluteeniton, Laktoositon Valmistusohje
Poista pakkaus. Pyyhi kinkun pinta kuivaksi ennen paistoa. Laita kinkku ritilälle uunipellin päälle kamarapuoli ylöspäin ja työnnä lihalämpömittarin kinkun paksuimpaan kohtaan. Kypsennä 110-120 °C kunnes kinkun sisälämpötila on 77-80 °C. Paistoaika n. 1 1,5 h / kg. Poista verkko paiston jälkeen. Kinkku säilyy kypsennettynä n. viikon, kun se jäähdytetään nopeasti paiston jälkeen ja säilytetään alle +6 °C. Pakastekinkun sulatus: Anna kinkun sulaa hitaasti jääkaapissa omassa pakkauksessaan. Suuren kinkun sulatus voi viedä 3-4 päivää. Jääkinkku: Pidä jäistä kinkkua vedessä hetki, jotta saat irrotettua pakkauksen. Kypsennä kinkkua 100 °C uunissa pari tuntia, kunnes saat lihalämpömittarin paikoilleen. Varaa paistoaikaa tuplasti sulaan kinkkuun verrattuna. Kypsennä 100 °C kunnes kinkun sisälämpötila on 77-80 °C. Käyttöohjeet
Säilytystiedot
PAKASTE. Säilytyslämpötila -18 °C tai kylmempi. Ei saa jäädyttää uudelleen sulatuksen jälkeen.
Alkuperä-/valmistusmaa
Alkuperämaa
Suomi
Valmistaja / valmistuttaja
Atria Suomi OyMyyntipakkauksen mitat
Pituus
200 MM
Leveys
200 MM
Korkeus
250 MM
Kierrätysohjeet
Muovi ei kuulu luontoon. Laita pakkaus muovinkeräykseen.