Ainesosat
broilerin filee (82 %), vesi, rypsiöljy, jodioitu suola, dekstroosi, stabilointiaineet (E 450, E 451), sokeri, aromit (mm. paprika), emulgointiaine auringonkukkalesitiini, maltodekstriini, mausteet (sipuli, valkosipuli, mustapippuri, paprika, timjami, tomaatti, oregano, basilika, chili, rosmariini), muunnettu maissitärkkelys, happamuudensäätöaine sitruunahappo, savuaromi, sakeuttamisaineet (ksantaanikumi, guarkumi), hydrolysoitu maissiproteiini. Voimakassuolainen. Broilerinlihan alkuperä Suomi
Valmistusohje
Esikuumennus omassa pakkauksessaan, reiällisessä 1/1 65 mm GN -vuoassa, 5 pussia/vuoka. Yhdistelmäuunissa höyrytoiminnolla 90 °C kunnes sisälämpötila on 40 °C, jolloin tuote on irtonaista lisättäväksi kastikkeisiin, pataruokiin, laatikoihin tai keittoihin. Loppukuumennus noin 10 minuuttia ruokalajista riippuen. Sellaisenaan tarjottavana kuumenna omassa pakkauksessaan yhdistelmäuunissa höyrytoiminnolla 75-80 °C, korkeintaan 20 min, kunnes sisälämpötila on 75 °C.