Naudan paahtopaisti sopii hienosti valmistettavaksi kokonaisena uunissa paahtamalla tai palasiksi leikattuna pataruokana. Takuumurea liha tarkoittaa sitä, että lihan on annettu mureutua valvotuissa olosuhteissa lihan omien entsyymien voimalla. Paahtopaisti on vähärasvaista lihaa, jossa ei ole jänteitä tai kalvoja. Lihan alkuperä on Suomi.
Tuotekuvaus
Naudan paahtopaisti sopii hienosti valmistettavaksi kokonaisena uunissa paahtamalla tai palasiksi leikattuna pataruokana. Takuumurea liha tarkoittaa sitä, että lihan on annettu mureutua valvotuissa olosuhteissa lihan omien entsyymien voimalla. Paahtopaisti on vähärasvaista lihaa, jossa ei ole jänteitä tai kalvoja. Lihan alkuperä on Suomi.
Ravintosisältö
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia498 kJ
Energia kcal118 kcal
Rasva3,9 g
josta tyydyttynyttä2,3 g
Hiilihydraatit0 g
josta sokereita0 g
Proteiini21 g
Suola0,1 g
Ravintokuitua0 g
Kivennäisaineet (100 g:ssa)
Kalsium
5.5 mg (0%*)
Kalium
390 mg (0%*)
Fosfori
220 mg (0%*)
* Osuus päivän saantisuosituksesta
Allergeenit
Tuotetiedot
Ainesosat
naudanliha
Valmistusohje
1/1 65 mm GN-vuoka, 3-4 kg lihaa/vuoka. Yhdistelmäpaisto +140 °C, sisälämpö 56-58 astetta (rose)/60-65 astetta (kypsä). Ensimmäinen lihakilo 1,5 h, seuraavat kilot 0,5 h/kg.
Käyttöohjeet
Säilytystiedot
Säilytys alle +6 °C
Alkuperä-/valmistusmaa
Alkuperämaa
Suomi
Valmistaja / valmistuttaja
Atria Suomi Oy
Myyntipakkauksen mitat
Pituus
90 MM
Leveys
220 MM
Korkeus
230 MM
Kierrätysohjeet
Muovi ei kuulu luontoon. Laita pakkaus muovinkeräykseen.